Лінга, також відома як лонга, — це філіппінське печиво, що походить з Давао-дель-Сур на Філіппінах. Назва походить від насіння кунжуту, яке місцеві жителі називають лінга вісайськими мовами або лонга мовою даваоеньо. Його виготовляють з борошна, цукру, солі, жиру та насіння кунжуту. Зазвичай воно пласке та випікається до насиченого коричневого кольору. Форма та розмір печива варіюються від маленьких круглих до великих довгастих.Зазвичай його вмочують у гарячі напої, такі як кава або цоколат, перед вживанням. Примітки