Рафаело () је тартуф од кокоса и бадема који је италијански произвођач Фереро пласирао на тржиште 1990. Састоји се од сферног вафла који је пуњен белим млечним кремом и белим бланшираним бадемима. Затим је окружен слојем кокоса. Садржи лактозу, што Рафаело чини некомпатибилним за потрошаче са нетолеранцијом на лактозу.
Фабрике компаније Фереро које производе Рафаело укључују Владимир у Русији; Брантфорд у Канади и Арлон у Белгији. Русија је највеће Ферерово тржиште за Рафаело.
Историја 2008. белгијска компанија Soremartec (део Фереро групе) покренула је правни поступак против Landrin-а, украјинске компаније која је 2007. почела да производи слаткиш сличан Рафаелу, под називом Ваферато. Soremartec је поднео тужбу на основу тога што је Landrin прекршио Soremartec-ов жиг који штити изглед Рафаела. Након дуге судске битке, Високи трговачки суд Украјине пресудио је у корист Landrin-а, поништивши важност Soremartecовог жига.
2017. суд у Франкфурту пресудио је да Фереро мора да наведе број Рафаело бомбона у сваком продатом паковању, уместо да само наводи тежину.
Варијанте На славама и весељима широм Србије су популарне Рафаело куглице, које поред бадема, имају кикирики или лешник унутра.
Референце
Спољашње везе
Категорија:Слаткиши