Alfa-D-ksilozid ksilohidrolaza (, alfa-ksilozidaza) je enzim sa sistematskim imenom alfa--{D}--ksilozid ksilohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
hidroliza terminalnih, neredukujućih alfa--{D}--ksiloznih ostataka uz otpuštanje alfa--{D}--ksiloze
Ovaj enzim katalizuje hidrolizu terminalnog, nesupstituisanog ksilozida na redukujućem kraju ksilogluko-oligosaharida.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 3.2.1