Endoglikozilkeramidaza (, endoglikokeramidaza, EGCaza, glikozil--{N}--acetil-sfingozin 1,1-beta--{D}--glukanohidrolaza, oligoglikozilglukozilkeramid glikohidrolaza, oligoglikozilglukozil(1<->1)keramid glikohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom oligoglikosilglukozil-(1<->1)-keramid glikohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
oligoglikozilglukozil-(1<->1)-keramid + -{H}-2O keramid + oligoglikozilglukoza
Enzim iz -{Rhodococcus}- sp. Razlaže razne kisele i neutralne glikosfingolipide do oligosaharida i keramida.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 3.2.1