Il giardinaggio è la tecnica e l'arte della coltivazione di piante a scopo principalmente ornamentale e comprende le azioni relative alla creazione e alla manutenzione dei giardini. Può essere praticato per hobby, come attività professionale oppure come attività riabilitativa o socializzante all'interno di carceri o istituti, pratica che prende il nome di "Garden therapy".
Clima e stagioni Molte coltivazioni agricole, praticate su scala maggiormente estesa, possono – in certe zone favorite da un clima mite – diventare tipiche anche del giardinaggio ornamentale, specie in certe stagioni dell'anno e sotto talune latitudini: è il caso, ad esempio, dei limoni, prodotti principalmente in Sicilia per una diffusione di massa, ma coltivati anche sulle terrazze di molte città italiane, e degli ulivi, utilizzati a scopo decorativo.
Tecniche colturali Praticato in serra, il giardinaggio tradizionale comporta una manutenzione pressoché assidua e regolare, con l'eliminazione dei fiori appassiti, dei parassiti e delle erbacce infestanti, nonché un regolare sfoltimento atto a favorire un armonioso e regolare sviluppo della pianta o del fiore.
Al contrario, nel giardino naturale, gli interventi di manutenzione sono ridotti al minimo indispensabile per assicurare l'accessibilità e la fruizione dell'area, e per mantenere in stato di relativo equilibrio alcuni tipi di vegetazione intrinsecamente instabili, come il prato e la siepe.
Nel giardinaggio la moltiplicazione delle piante può avvenire per talea, margotta, propaggine, innesto, divisione di tuberi, rizomi, stoloni e bulbi o con la semina.
Progettazione dei giardini La progettazione dei giardini, o garden design, è una pratica di confine tra giardinaggio, botanica, architettura e design. A livello professionale viene praticata da agronomi o architetti.
Note
Bibliografia
Voci correlate
Botanica Vegetazione Flora Floricoltura Orticoltura Pianta succulenta Pianta ornamentale Specie botaniche in Italia Specie botaniche spontanee
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