La galattarato O-idrossicinnamoiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione: feruloil-CoA + galattarato…
La galattarato O-idrossicinnamoiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione: feruloil-CoA + galattarato ⇄ CoA + O-feruloilgalattarato Anche il sinapoil-CoA ed il 4-cumaroil-CoA possono agire come donatori.
Bibliografia
Categoria:EC 2.3.1
Na podstawie: Wikipedia — Galattarato O-idrossicinnamoiltransferasi · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
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