Saraçhane o Saraçhanebaşı è un quartiere storico () situato nel distretto di Fatih a Istanbul, in Turchia. Situato all'incrocio tra Atatürk Bulvarı e Şehzadebaşı Caddesi, intorno all'acquedotto di Valente e tra Zeyrek e Aksaray in direzione nord-est/sud-ovest e tra Şehzadebaşı e la Colonna di Marciano (Kıztaşı) in direzione est-ovest, il quartiere ospita il municipio di Istanbul, sede del Comune metropolitano di Istanbul.
Storia L'acquedotto di Valente, costruito nel periodo romano e bizantino, secondo alcune fonti è stato realizzato durante il regno di Adriano (r. 117-138), mentre secondo altre fonti risale al periodo di Valente (r.364-378). Il vero sviluppo di Saraçhane avvenne durante il periodo ottomano. Dopo la conquista di Costantinopoli, Mehmed II fece costruire il proprio palazzo nel quartiere che oggi porta il suo nome e nel 1475 fondò la Saraçhane (cioè il quartiere dei sellai) di Istanbul. Dal testamento di Mehmet II si apprende che la Saraçhane fu fondata con 110 negozi. I grandi incendi e i movimenti urbanistici hanno determinato importanti cambiamenti nella struttura fisica e sociale del quartiere di Saraçhane, che ha perso la sua caratteristica di zona commerciale per diventare un importante snodo della città.
L'Atatürk Bulvarı, inaugurato nel 1941, oggi è caratterizzato da un intenso traffico automobilistico ed è fiancheggiato da palazzi residenziali. L'apertura di Atatürk Bulvarı ha causato la scomparsa di molti monumenti storici e ha compromesso l'integrità del quartiere di Saraçhane, che si trova proprio al centro dell'incrocio tra queste due arterie. A causa degli ingorghi che si verificavano all'incrocio tra l'Atatürk Bulvarı e Şehzadebaşı Caddesi, durante il mandato del sindaco Haşim İşcan (1963-1968) il primo venne posto a una quota inferiore e nel 1964 venne costruito un sottopassaggio. Nella parte di Atatürk Bulvarı che si trova sul lato di Şehzadebaşı c'è anche il Palazzo del Comune di Istanbul. Tra gli edifici demoliti nella zona di Saraçhane si trova anche la moschea di Muhtesib Karagöz.
Oggi Saraçhane, posto all'incrocio tra le arterie principali di Atatürk Bulvarı e Şehzadebaşı Caddesi, è diventato un nodo nevralgico del traffico. Nel marzo 2025, dopo l'arresto del sindaco di Istanbul Ekrem İmamoğlu, Saraçhane è stato teatro di grandi proteste contro il governo.
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