miniatura|Fruits d'Hylocereus undatus La pitaia, pitahaia o fruita del drac és el fruit tropical de la planta Hylocereus undatus, una espècie de cactus.Anderson, E. F. 2001. The cactus family. Timber Press, Portland, Oregon, USA. Es fa servir com a planta enfiladissa ornamental i pel seu fruit comestible. És originària del continent americà.
Descripció miniatura|La pitaia en un mercat de Taiwan Les tiges són ascendents o s'estenen per terra, fan moltes branques, amb espines. Les flors fan de 25 a 30 cm de llargada i són oloroses, de color verdós, grogues o blanquinoses. Els fruits són oblongs a ovoides de 6–12 cm de llarg i 4–9 cm de gruix, vermells i de polpa blanca. Les llavors són molt petites i negres.
És un xeròfit de creixement ràpid epífit de conreu fàcil. El conreu necessita molt d'humus i prou humitat a l'estiu. A l'hivern les temperatures no han de baixar dels 10°C. Pot créixer a mitja ombra o a ple sol. Floreix a l'estiu o a la tardor.
Referències
Categoria:Fruits tropicals