Акапулко е плодово-алкохолен коктейл. Приготвя се с ром или текила. Класическият му вариант е: 25-30 г. текила 25-30 г. бял ром 25-30 г. сок от грейпфрут 25-30 г. сок от ананас 25-30 г. сок/мляко от кокосов орех натрошен лед
Друга рецепта: 40-50 мл бял ром 20 мл лимонов сок 20 мл лимонов сироп 1 белтък 5 капки коантро.
Приготвяне Съставките се смесват в шейкър с лед, разклащат се силно и се прецеждат. Сервира се в охладена чаша със сламка. Може да се варира с 90-100 мл сок от ананас и 30 мл сок от грейпфрут, като се гарнира с парченца ананас.
Външни препратки Коктейл Акапулко
Категория:Коктейли