W swoim malarstwie Tomasz Vetulani wykorzystuje między innymi farbę olejną, szkic, akwarelę, silikon i gąbkę. Na deskach, płytach cynkowych oraz matrycach komputerowych tworzy cykle malarskie, które cechuje „stonowana, monochromatyczna kolorystyka” podkreślająca „melancholię i ulotność przedstawień”. Tomasz Vetulani tworzy obiekty z przypominającego wosk białego kleju, taśmy klejącej oraz z wykorzystaniem odpadów, np. korków. Do obrazów i obiektów włącza w formie kolażu archiwalne fotografie. Inspiruje się m.in. architekturą religijną oraz otaczającą przyrodą i krajobrazem holenderskim.
Ma troje dzieci. Jest ateistą. Przed wyborami samorządowymi w 2018 poparł kandydaturę Jacka Majchrowskiego na prezydenta Krakowa. W 2020 wziął udział w protestach w sprawie aborcji po orzeczeniu TK Julii Przyłębskiej.