Drugim jego słynnym dziełem jest obraz przedstawiający francuską cesarzową Eugenię, który zdobył dużą sławę na wystawie w 1853 r. Pod koniec życia, duża część jego obrazów powstawała od razu, bezpośrednio na płótnie, bez dokonywania wstępnych szkiców.
Winterhalter przez cały okres swojej twórczości nie był poważnie traktowany przez krytyków, którzy zarzucali mu „sztuczność” i „nienaturalność”.
nrtytułczas powstaniatechnika i wymiarymiejsce przechowywaniailustracja 1. Decameron 1837 olej na płótnie, 90,5 x 254 cm Liechtenstein Museum, Wiedeń centruj|70px 2. Portret Leonilli, księżniczki Sayn-Wittgenstein-Sayn, z domu Baryatinsky 1843 olej na płótnie, 56 x 83,5 cm J. Paul Getty Museum, Los Angeles centruj|70px 3. Florinda 1853 olej na płótnie, 178,4 x 245,7 cm National Gallery, Londyn centruj|70px 4. Cesarzowa Eugenie z Francji z dworkami 1855 olej na płótnie, 300 x 420 cm Musée National de Palais de Compiègne, Paryż centruj|70px 5. Portret Elizy Franciszki z Branickich Krasińskiej 1857 olej na płótnie, 146 x 107,3 cm Zamek Królewski w Warszawie centruj|70px 6. Portret Madame Barbe de Rimsky-Korsakov 1864 olej na płótnie, 117 x 90 cm Musée d’Orsay, Paryż centruj|70px 7.