łac. benedictio agni et carnium in die Sanctae PaschaeFür die vorösterliche »Fleischweihe« (benedictio agni et carnium in die Sanctae Paschae) oder zu gleichem Anlaß nach der Fastenzeit die Weihe.) – nazwa pokarmów (głównie wędlin, jaj, chrzanu, chleba itd.) święconych w Wielką Sobotę w Kościołach katolickich Polski oraz w innych europejskich krajach.
Zestaw potraw wchodzących w skład święconki: jaja (symbol nowego życia) w postaci kolorowych pisanek, kraszanek; baranek (dawniej formowany z masła„Na Rusi z masła ulepiony”, [w:] Aleksander Brückner. Encyklopedia staropolska t.2. s. 670. lub ciasta) w specjalnych formach, później cukrowy i z chorągiewką z napisem Alleluja lub z czekolady, symbolizujący zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa; sól kuchenna (która miała chronić przed zepsuciem); chleb; wędliny; chrzan; miód; pieprz; babka wielkanocna (w Polsce – ciasta świąteczne, pascha lub paska, niem. Osterbrot; nl. Paasbrood, wł. pane votivo). Koszyk, najczęściej z wikliny, przystraja się listkami bukszpanuLud: organe de la Société polonaise d’ethnologie, t. 84 Polskie towarzystwo etnologicane, Towarzystwo ludoznawcze we Lwowie. 2000. s. 109;