Równolegle studiował znajdujące się tam dzieła etruskie i publikował prace dotyczące sztuki Etrusków i późnorzymskiej w takich pismach naukowych jak „Römische Mitteilungen” (Rzym), „” (Berlin do 1949), „Die Antike. Zeitschrift für Kunst und Kultur des klassischen Altertums” (Berlin), „Formes. Reveue internationale des arts plastiques” (Paryż). Rozprawę habilitacyjną Die Struktur in der griechischen Plastik złożył u na uniwersytecie we Fryburgu Bryzgowijskim i w styczniu 1932 uzyskał habilitację, by przez jeden semestr 1932 prowadzić tam wykłady. W tamtym okresie Guido von Kaschnitz mieszkał z żoną i córką (Iris Constanza, ur. 1928) w posiadłości rodu Holzing-Berstett w Bollschweilu. Otrzymanie profesury i nominacji od października 1932 na katedrę uniwersytecką w Królewcu (Prusy) oznaczało przenosiny do Prus Wschodnich na okres pięciu lat, naznaczonych wytężoną pracą naukową w coraz trudniejszej sytuacji politycznej. Kontynuował pracę nad teorią struktur, temu tematowi były też w znacznej mierze poświęcone jego wykłady, ogarniające dzieje sztuki od czasów prehistorycznych po koniec epoki antyku i liczne w tym okresie publikacje. Otaczające go w Królewcu środowiska naukowe i artystyczne (należeli do nich m.in. Kurt Reidemeister, , Walter F.