Tadeusz Maciej Grega (ur. 1 lipca 1950 w Krakowie, zm. 15 listopada 2014 tamże) – polski zootechnik, profesor doktor habilitowany inżynier w Katedrze Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.
Życiorys W 1973 ukończył studia magisterskie na Wydziale Zootechniki krakowskiej Akademii Rolniczej, a następnie pracował jako asystent naukowo-techniczny w Zakładzie Fizjologii Zwierząt Instytutu Zootechniki. W 1980 uzyskał stopień doktora nauk rolniczych broniąc pod kierunkiem prof. dr. hab. Zygmunta Ewy pracę Czynniki fizjologiczno-morfologiczne warunkujące szybkość oddawania mleka u krów, a następnie podjął pracę jako adiunkt w Laboratorium Instytutu Hodowli i Technologii Produkcji Zwierzęcej, a później w Zespole Hodowli Bydła Instytutu Technologii Produkcji Zwierzęcej Akademii Rolniczej w Krakowie. Od 1993 był zawodowo związany z kierowaną przez prof. Tadeusza Kołczaka Katedrą Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych Wydziału Technologii Żywności krakowskiej Akademii Rolniczej, w 1998 uzyskał tytuł profesora.
Dorobek naukowy Cały dorobek Tadeusza Gregi obejmuje 148 pozycji, w tej liczbie znajduje się 58 opracowań, 35 doniesień, z czego 13 w języku angielskim. Specjalizował się w dziedzinach zootechniki związanej z produkcją mleka, jego badania dotyczyły czterech głównych tematów: Wpływ cech budowy wymion i strzyków na zdolność wydojową krów; Ocena wpływu różnych form stanów zapalnych wymion tzw. mastitis na jakość i ilość mleka; Jakość surowego mleka krowiego w aspekcie wymogów stawianych w tym zakresie przez UE; Modyfikacja składu mleka krowiego w celu zwiększenia jego wartości przetwórczej i odżywczej.
Nagrody Indywidualna nagroda III stopnia Ministra Nauki, Szkolnictwa Wyższego i Techniki /1983/; Nagrody Rektora Akademii Rolniczej w Krakowie /1985, 1986, 1998,1991/; Nagroda zespołowa Prezydenta Miasta Krakowa dla pracowników Zakładu Hodowli Bydła za całokształt działalności naukowej w zakresie higieny i pozyskiwania mleka /1988/; Nagroda zespołowa III stopnia Ministra Urzędu ds. Postępu i Wdrożeń oraz Przewodniczącego NK ZSL dla pracowników Zakładu Hodowli Bydła w konkursie „Pomysły na wagę chleba” /1989/; Nagroda zespołowa I stopnia Ministra Nauki, Szkolnictwa Wyższego i Techniki /1989/; Złoty Krzyż Zasługi /2001/; Medal Komisji Edukacji Narodowej.
Przypisy
Bibliografia
nekrolog, Dziennik Polski, 19 listopada 2014 nekrolog w Gazie Wyborczej, 19 listopada 2014
Kategoria:Absolwenci Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie Kategoria:Nauczyciele akademiccy Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie Kategoria:Odznaczeni Złotym Krzyżem Zasługi (III Rzeczpospolita) Kategoria:Odznaczeni Medalem Komisji Edukacji Narodowej Kategoria:Urodzeni w 1950 Kategoria:Zmarli w 2014 Kategoria:Pochowani na cmentarzu Rakowickim Kategoria:Ludzie urodzeni w Krakowie Kategoria:Polscy zootechnicy