mały|Kieliszek koktajlu czarny aksamit Czarny aksamit (ang. Black velvet) – koktajl alkoholowy przygotowywany z równych porcji mocno wytrawnego szampana (ewentualnie wina musującego) i gorzkiego piwa typu porterMichael Jackson, "Drinki i koktajle", Firma Księgarska, Ożarów Mazowiecki, 2007, ss. 50, 148, .
Oba składniki należy mocno schłodzić, a następnie jednocześnie wlać do dzbanka. Po zmieszaniu się obu składników gotowy trunek serwuje się w dużych szklankach. Koktajl podaje się najczęściej w ciepłe dni na przyjęciach w ogrodzie. Wytrawna nuta napoju, który jest bardzo delikatny i wyszukany ma odzwierciedlenie w nazwie nawiązującej do aksamitu - delikatnej tkaniny.
Przypisy
Kategoria:Koktajle alkoholowe Kategoria:Napoje i potrawy z dodatkiem piwa Kategoria:Wino