Wawel Spółka Akcyjna – przedsiębiorstwo zajmujące się produkcją wyrobów cukierniczych, którego siedziba znajduje się w Krakowie, a zakłady produkcyjne w Dobczycach w Polsce. Przedsiębiorstwo oferuje kilkadziesiąt rodzajów produktów, w tym: czekoladę, batony, czekoladki nadziewane, bombonierki, wafle, żelki, galaretki nadziewane i w czekoladzie, śliwki w czekoladzie, karmelki oraz cukierki. Wyroby spółki sprzedawane na rynku krajowym oraz w 54 państwach.

Największym akcjonariuszem spółki jest Hosta International AG z siedzibą w Stimpfach-Randenweiler w Niemczech, która jest właścicielem 52,13% udziału w kapitale akcyjnym.

Sztandarowe produkty marki Wawel to: miniczekolada Danusia, czekoladki nadziewane Malaga, Tiki Taki i Kasztanki, ręcznie produkowane karmelki Fistaszkowe, Raczki, Kukułka, Orzeźwiające, galaretki w czekoladzie Mieszanka Krakowska, a także cała kategoria Michałki z Wawelu.

Historia

Z wcześniej znacjonalizowanych, przedwojennych przedsiębiorstw cukierniczych: „A. Piasecki-Fabryka Czekolady w Krakowie SA”, „Fabryki Wyrobów Czekoladowych J. Pischinger” oraz „Polsko-Szwajcarskiej Fabryki Czekolady Suchard SA” utworzono w 1951 Zakłady Przemysłu Cukierniczego „Wawel”.

W 1992 roku w wyniku prywatyzacji Zakłady Przemysłu Cukierniczego Wawel stały się spółką akcyjną. Następnie zostały przekształcone w spółkę publiczną. We wrześniu 1997 roku Komisja Papierów Wartościowych i Giełd dopuściła akcje spółki do obrotu publicznego. Na rynku podstawowym warszawskiej giełdy akcje ZPC Wawel SA zadebiutowały 11 marca 1998. W 2005 roku przedsiębiorstwo zmieniło firmę (nazwę) na Wawel SA.

Poniżej została opisana historia spółki od momentu otwarcia pierwszej cukierni przez Adama Piaseckiego, aż do przeniesienia zakładów produkcyjnych do strefy przemysłowej w Dobczycach.

1898 - Adam Piasecki nabył pierwszą pracownię i sklep cukierniczy przy ul. Długiej 20 w Krakowie, rozpoczynając działalność produkcyjno-handlową. 1910 - Rozpoczęto adaptację oraz rozbudowę posesji przy ul. Szlak 26 na cele przemysłowe. W listopadzie uruchomiono fabrykę o wydajności 600–700 kg wyrobów cukierniczych dziennie. 1913 - Oferta przedsiębiorstwa obejmowała m.in. 11 gatunków czekolady twardej, 3 gatunki czekolady mlecznej, 13 gatunków czekolady nadziewanej, 8 gatunków galanterii czekoladowej oraz wyroby ciastkarskie. 1914 - Dzienna produkcja zakładu osiągnęła poziom 1500 kg wyrobów czekoladowych i cukierniczych. 1915 - Otwarto sklep firmowy w Rynku Głównym (pod numerem 33) w Krakowie. 1918 - Opracowano recepturę i rozpoczęto produkcję batona grylażowego „Danusia” (który jest przez produkowany do dziś w fabryce w Dobczycach). 1922 - Przedsiębiorstwo Adama Piaseckiego przekształcono w spółkę z o.o. pod nazwą A. Piasecki - Fabryka Czekolady i Cukierków w Krakowie. 1923 - Spółkę przekształcono w spółkę akcyjną (A. Piasecki Fabryka Czekolady w Krakowie SA), a zakłady produkcyjne przeniesiono z ul. Szlak na ul. Wrocławską 17. 1951 - W wyniku nacjonalizacji powstały Zakłady Przemysłu Cukierniczego „Wawel”. W tym okresie wprowadzono do produkcji czekoladki „Malaga”, a w kolejnych latach „Tiki Taki” oraz „Kasztanki”. Produkcja odbywała się w trzech zakładach w Krakowie: przy ul. Wrocławskiej, ul. Masarskiej oraz ul. Kącik. 1992 - Zakłady Przemysłu Cukierniczego "Wawel" (ZPC "Wawel") przekształcono w spółkę akcyjną Skarbu Państwa pod nazwą Zakłady Przemysłu Cukierniczego Wawel SA. 1997-1998 - Komisja Papierów Wartościowych i Giełd dopuściła akcje spółki do obrotu publicznego. Debiut na rynku podstawowym Giełdy Papierów Wartościowych w Warszawie nastąpił 11 marca 1998 r. 2004 - Rozpoczęto budowę nowego zakładu w Dobczycach. 2005 - Zmiana nazwy spółki na Wawel SA. 2006 - Skonsolidowano produkcję z dotychczasowych trzech krakowskich zakładów i przeniesiono ją do nowo wybudowanej fabryki w strefie przemysłowej w Dobczycach. W dawnym zakładzie przy ul. Wrocławskiej produkowano głównie czekoladki nadziewane, cukierki czekoladowe oraz batony. Zakład przy ul. Masarskiej produkował czekolady pełne, czekolady z dodatkami, karmelki oraz kakao. Z zakładu na ul. Kącik pochodziło głównie pieczywo cukiernicze tj. wafle oraz cukierki. W przedsiębiorstwie wdrożono system zarządzania jakością zgodny z normą ISO 9001. Siedzibę zarządu pozostawiono przy ul. Warneńczyka 14 w Krakowie. 2008 - Spółka powołała Fundację „Wawel z Rodziną”, przeznaczoną do realizacji działań charytatywnych. 2015-2017 – Zrealizowano rozbudowę zakładu w Dobczycach (budowa drugiego kompleksu produkcyjnego połączonego estakadą technologiczną), co pozwoliło na zwiększenie mocy produkcyjnych oraz wdrożenie nowych linii technologicznych i systemów odnawialnych źródeł energii. 2017 - Uruchomienie pionierskiego programu "Dobre Składniki" w ramach, którego skład produktów został zmieniony na krótszy i prostszy. 2022-2023 – Wdrożono systemy odzysku ciepła, kolektory słoneczne oraz oddano do użytku zakładową podczyszczalnię ścieków w Dobczycach w celu ograniczenia wpływu na środowisko. Październik 2025 – Krakowski Park Technologiczny przyznał spółce wsparcie w ramach programu Polska Strefa Inwestycji na realizację projektu inwestycyjnego o wartości ponad 95,9 mln zł w zakładach w Dobczycach i Niezdowie. Inwestycja, zaplanowana do końca 2027 roku, obejmuje modernizację oraz automatyzację infrastruktury produkcyjnej, magazynowej, teleinformatycznej i energetycznej. Listopad 2025 – Spółka nabyła prawa do znaków towarowych holenderskiej marki Droste oraz angielskiej marki New Berry Fruits.

Galeria

Przypisy Biznes.onet.pl/gielda/profile/akcje/wawel,101,7,330,profile-akcjonariat.html.

Bibliografia Praca zbiorowa Encyklopedia Krakowa, wydawca Biblioteka Kraków i Muzeum Krakowa, Kraków 2023, , tom 2 s. 675

Linki zewnętrzne Oficjalna strona internetowa Wawel Spółka Akcyjna

Kategoria:Przedsiębiorstwa cukiernicze w Polsce Kategoria:Spółki notowane na GPW w Warszawie Kategoria:Marki produktów spożywczych Kategoria:Marki słodyczy