Kwas enolopirogronowy, enolopirogronianNazwa formy anionowej kwasu enolopirogronowego (), która jest używana w biochemii i biologii molekularnej. – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów karboksylowych i enoli, będący nietrwałym tautomerem kwasu pirogronowego. Jest produktem przejściowym w końcowym etapie glikolizy, w której w reakcji katalizowanej przez enolazę przekształcany jest w fosfoenolopirogronian. Następnie dochodzi do przeniesienia grupy fosforanowej z fosfoenolopirogronianu na ADP w reakcji katalizowanej przez kinazę pirogronianową, prowadząc do powstania ATP i enolopirogronianu, który ulega spontanicznej tautomeryzacji do pirogronianu.
Uwagi
Przypisy
Kategoria:Alkohole drugorzędowe Kategoria:Enole Enolopirogronowy, kwas Enolopirogronowy, kwas