Капустя́нка — село в Україні, у Савранській селищній громаді Подільського району Одеської області. Населення становить 468 осіб.
Історія Засноване в другій половині XVIII століття як село Росоховата (Просоховата). Входило до складу Новоросійської, а згодом до Подільської губернії Російської імперії. В 30-х рр. XIX ст. було перейменовано в Капустянку.
Під час організованого радянською владою Голодомору 1932—1933 років померло щонайменше 16 жителів села.
Колишній орган місцевого самоуправління — Капустянська сільська рада.
12 червня 2020 року, відповідно до Розпорядження Кабінету Міністрів України від № 724-р «Про визначення адміністративних центрів та затвердження територій територіальних громад Одеської області», увійшло до складу Савранської селищної територіальної громади.
19 липня 2020 року, в результаті адміністративно-територіальної реформи і ліквідації Савранського району, село увійшло до складу новоутвореного Подільського району Одеської області.
Населення Згідно з переписом УРСР 1989 року чисельність наявного населення села становила , з яких та .
За переписом населення України 2001 року в селі .
Мова Розподіл населення за рідною мовою за даними перепису 2001 року: Мова Відсоток українська 92,09 % молдовська 4,49 % російська 2,56 % гагаузька 0,64 % угорська 0,21 % Див. також Перелік населених пунктів, що постраждали від Голодомору 1932—1933 (Одеська область)
Примітки
Література
Білецька О. Савранщина: Нарис Історії. Від стародавніх часів до початку XX ст. — Одеса: Астропринт, 2000. — 198 с. Носії православ'я на Березівщині / І. І. Ніточко, П. І. Ляшик, О. А. Корецька. — Одеса: Прес-кур'єр, 2013. — с. 143. — (Серія «Праці Державного архіву Одеської області»: т. XXXVII). ()