Джин фіз () — алкогольний коктейль на основі джина, лимонного соку, цукрового сиропу та газованої води. Класифікується як лонґ дрінк (). Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» ().
Спосіб приготування Склад коктейлю «Джин фіз»: джин — 45 мл (4,5 cl); лимонний сік — 30 мл (3 cl); цукровий сироп — 10 мл (1 cl); содова вода — 80 мл (8 cl). Джин, сироп і сік змішують в шейкері з льодом, потім наливають в стакан та заливають зверху газованою водою. Готовий коктейль прикрашають гарніром у вигляді часточки лимона.
Примітки
Посилання