Андрес Гомес був чемпіоном попереднього року, але цього разу не брав участі.
У фіналі Джим Кур'є переміг Андре Агассі з рахунком 3–6, 6–4, 2–6, 6–1, 6–4.
Сіяні гравці Стефан Едберг (чвертьфінал) Борис Бекер (півфінал) Іван Лендл (знявся) Андре Агассі (фінал) Серхі Бругера (2 коло) Піт Сампрас (2 коло) Гі Форже (4 коло) Горан Іванишевич (2 коло) Джим Кур'є (чемпіон) Майкл Чанг (чвертьфінал) Еміліо Санчес (2 коло) Міхаель Штіх (півфінал) Аарон Крікстейн (2 коло) Карел Новачек (1 коло) Джон Макінрой (1 коло) Бред Гілберт (1 коло)
Сітка
Фінальна частина
Секція 1
Секція 2
Секція 3
Секція 4
Секція 5
Секція 6
Секція 7
Секція 8
Посилання Association of Tennis Professionals (ATP) – 1991 French Open Men's Singles draw