Ти́ква звича́йнаГармонія овочевої краси та користі. — К: Арістей, 2005. — 192 с. ISBN 966-8458-92-3Українська Радянська Енциклопедія (Lagenaria siceraria) — однорічна повзуча ліана родини гарбузових. Серед українських народних назв — горлянка, грушечки, грушки декоративні, кабак декоративний, кабачки круглі, куркубета, кушинчики, огірок індійський, таракуцька(и).
Біологічний опис Рослина має шорстко опушене стебло, лазяче за допомогою двічі поділених вусиків, серцеподібне листя на довгих черешках, по краю нерівномірно зубчасте та квітки з колесоподібним білуватим віночком. Циліндричний плід пляшкоподібний, його шкірка водонепроникна.
Використання
Культивується переважно в Західній та Південній Україні заради плодів, які використовують для виготовлення традиційного посуду. Іноді вирощується як декоративна рослина. Молоді плоди можна вживати в їжу.
З тикви воготовляють японську їжу канпийо.
Див. також Гарбуз Кавун Диня
Примітки