Зубко́ — українське прізвище. Відомі носії:
Зубко Антоній Григорович (1797—1884) — Архієпископ Антоній — білоруський та литовський релігійний діяч. Зубко Владислав Олександрович (1995—2022) — молодший сержант Національної гвардії України, учасник російсько-української війни. Зубко Геннадій Григорович (1967) — український політик, народний депутат України. Зубко Денис Іванович — футболіст. Зубко Ілля Миколайович (* 1956) — живописець. Член НСХУ. Зубко Петро Наумович (1916—1944) — Герой Радянського Союзу. Зубко Юрій Григорович (1962) — український політик. Зубко Яків Пантелеймонович (1899—1968) — український зоолог XX століття. Зубко Микита Олегович (1996) — український футболіст-захисник у польському клубі «Куявія»
Зубко (Пересєкіна) Олена Антонівна ( 1953) — радянська спортсменка, срібна призерка літніх Олімпійських ігор в Монреалі 1976 року
Див. також Зубков