Чайний сад Амбутія () — приватне господарство, що вирощує чай. Знаходиться в окрузі Дарджилінг, штат Західний Бенгал, Індія.
Продукція Амбутія виробляє виключно високоякісні традиційні дарджилінги: чорний, зелений, улун, білий. Особливо популярним є чорний чай другого збирання ґатунку FTGFOP та вище, та зелений мусонний чай. Виробляється як листовий, так і ламаний, різаний, крихтовий чай. Площа чайних насаджень — 340 га, а загальна площа саду — 972 га. Чай вирощують на висоті 950—1450 м над рівнем моря приблизно 911 працівників. Річне виробництво — 175—250 т.
Інфраструктура Молочна ферма дає органічне добриво та молочні продукти для працівників. На території господарства діє школа.
Історія 1861 — британці заснували чайний сад Амбутія 1992 — сад одним з перших в Індії отримав органічний (IMO) та біодинамічний (Demeter) сертифікати 1994 — Амбутія отримала сертифікат Справедливої торгівлі.
Сертифікація Продукція Амбутії сертифікована за системами контролю за безпекою продуктів харчування HACCP та SQF. Сад має органічні сертифікати FAO, IMO, USDA, CFC, JAS, India Organic. Є членом системи Справедливої торгівлі, та має сертифікат Fairtrade Labelling Organisations International.
Джерела Ambootia.com — офіційний сайт Профіль на transfairusa Чайный сад Амбутия
Див. також Список чайних садів Дарджилінгу Дарджилінг (чай) Дарджилінг (округ) Чайний сад