Шульман — прізвище. Від . Зустрічається у німців і євреїв. Німецьке прізвище означає вчитель, а у євреїв — служку в синагозі, ідиш שולץ
Відомі носії та носійки: Шульман Зіновій Борухович (1904—1977) — радянський та єврейський співак (лірико-драматичний тенор). Шульман Семен Лазаревич (1907—1986) — український кінорежисер Юліус Шульман (1910—2009) — американський архітектурний фотограф Шульман Леонід (1936—2007) — український науковець, доктор фізико-математичних наук, один із засновників Народного Руху України Шульман Олена Анатоліївна (1969—2023) — російська акторка, дикторка, майстриня дубляжу та озвучування Шульман Катерина Михайлівна (до шлюбу Заславська; 19 серпня 1978) — російська політологиня і публіцистка