Хорхе Адольфо Паєс (; 27 жовтня 1965) — мексиканський професійний боксер, чемпіон світу за версіями IBF (1988—1991) та WBO (1990—1991) в напівлегкій вазі.
Професіональна кар'єра 1984 року дебютував на професійному рингу.
4 серпня 1988 року переміг рішенням більшості Келвіна Гроува (США) і завоював титул чемпіона світу IBF в напівлегкій вазі. У матчі-реванші 30 березня 1989 року переміг Гроува технічним нокаутом в одинадцятому раунді. В наступному поєдинку 21 травня 1989 року захистив титул чемпіона IBF від Луї Еспіноси (США). Поєдинок завершився нічиєю.
Провівши дев'ять переможних боїв, шість з яких були захистами титулу, 7 квітня 1990 року в об'єднавчому бою вдруге зустрівся з чемпіоном WBO в напівлегкій вазі Луї Еспіносою і переміг розділеним рішенням суддів.
8 липня 1990 року захистив титули IBF та WBO в бою проти американця Троя Дорсі.
22 вересня 1990 року вийшов на бій проти чемпіона світу за версією IBF в другій напівлегкій вазі Тоні Лопеса (США) і програв одностайним рішенням суддів.
На початку 1991 року відмовився від титулів IBF та WBO у напівлегкій вазі, посилаючись на нездатність подолати ліміт ваги.
5 жовтня 1991 року зустрівся з чемпіоном світу за версіями IBF, WBC та WBA у легкій вазі Пернеллом Вітакером і програв одностайним рішенням суддів.
17 липня 1993 року боровся за титул чемпіона IBF у легкій вазі проти Фредді Пендлтона (США) і програв одностайним рішенням суддів.
29 липня 1994 року боровся за вакантний титул чемпіона WBO у легкій вазі проти Оскара Де Ла Хойя (США) і програв нокаутом в другому раунді.
До завершення кар'єри провів ще більш ніж 30 боїв, серед них зазнавши поразок нокаутом від Дженаро Ернандеса (США) і Хосе Луїс Кастільйо (Мексика).
Останній бій провів 2003 року.
Посилання