Евкаліптол (також відомий як цинеол) — це монотерпеноїдна безбарвна рідина, біциклічний етер . Речовина має свіжий камфороподібний запах та пряний, охолоджувальний смак. Він нерозчинний у воді, але змішується із органічними розчинниками. Цинеол складає близько 70–90% евкаліптової олії . Евкаліптол утворює кристалічні аддукти із галогенводневими кислотами, <i id="mwIg">о</i> -крезолом, резорцином та фосфорною кислотою . Утворення цих аддуктів корисне для очищення.

У 1870 році Ф. Клоез визначив та приписав назву «евкаліптол» домінуючій частині олії роду евкаліпта кулястого .

Використання Завдяки своєму приємному, пряному аромату та смаку, евкаліптол використовується як ароматизатор, упарфумерії та косметиці. Евкаліптова олія на основі цинеолу використовується як ароматизатор у низьких кількостях (0,002%) у різних продуктах, включаючи хлібобулочні вироби, кондитерські вироби, м'ясні продукти та напої . У звіті 1994 року, опублікованому п'ятьма провідними сигаретними компаніями, евкаліптол був зазначений як одна з 599 добавок до цигарок. Стверджується, що його додають для покращення смаку.

Евкаліптол є компонентом комерційних ополіскувачів для ротової порожнини та засобів від кашлю .

Інше Речовина має інсектицидні та репелентні властивості.

На противагу цьому, цинеол приваблює самців різних видів орхідних бджіл, які збирають цю речовину для синтезу феромонів; його зазвичай використовують як приманку для залучення та збору цих бджіл для вивчення. Одне таке дослідження із видом Euglossa imperialis, несоціальним видом орхідних бджіл, показало, що присутність цинеолу (евкаліптолу) посилює територіальну поведінку та спеціально приваблює самців бджіл. Було навіть відзначено, що ці самці періодично залишали свої території, щоб шукати хімічні речовини, такі як цинеол, який вважається важливим для залучення та спарювання з самками, для синтезу феромонів.

Токсикологія Евкаліптол має токсичність ( LD50 ) 2,48 грама на кг (для щурів). Прийом у значних кількостях може викликати головний біль та шлункові розлади, такі як нудота та блювота. Через низьку в'язкість він може безпосередньо потрапити у легені при ковтанні або при подальшій блювоті. Потрапивши у легені, його важко видалити, і він може спричинити марення, судоми, важкі травми або смерть.

Тому, евкаліптол (цинеол) ніколи не слід вживати всередину, окрім як у сильно розведених концентраціях. Токсичність значно знижена при місцевому застосуванні. Також його не слід використовувати місцево під час вагітності, годування груддю або дітям віком до двох років.

Біосинтез Евкаліптол (цинеол) утворюється із геранілпірофосфату (GPP), який ізомеризується до ( S )-ліналілдифосфату (LPP). Іонізація пірофосфату, що каталізується цинеолсинтазою, утворює евкаліптол. Процес включає проміжну дію альфа-терпінілового катіона.

Застосування У медицині

1,8-цинеол проявляє клініко-фармакологічну активність при інфекційно-запальних процесах дихальних шляхів (риніт, синусит, бронхіт) та бронхіальній астмі, забезпечуючи протизапальний, противірусний ефект та покращення мукоциліарного кліренсу. Речовина знижує продукцію прозапальних цитокінівhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15477123/ і дегрануляцію гладких клітинJuergens U.R., Stöber M., Schmidt-Schilling L. et al. (1998) Antiinflammatory effects of euclyptol (1.8-cineole) in bronchial asthma: inhibition of arachidonic acid metabolism in human blood monocytes ex vivo. Eur. J. Med. Res., 17; 3(9): 407–12. Посилання: (www.umj.com.ua/uk/publikatsia-256334-1-8-tsineol-yak-novij-perspektivnij-zasib-proti-infektsiyi-ta-zapalen-dihalnih-shlyahiv), а також нормалізує реологічні властивості слизу.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33262354/https://umj.com.ua/uk/publikatsia-256334-1-8-tsineol-yak-novij-perspektivnij-zasib-proti-infektsiyi-ta-zapalen-dihalnih-shlyahiv

Рослини, що містять цинеол Aframomum corrorima Artemisia tridentata Cannabis Cinnamomum camphora, camphor laurel (50%) Eucalyptus globulus Eucalyptus largiflorens Eucalyptus salmonophloia Eucalyptus staigeriana Eucalyptus wandoo Hedychium coronarium Helichrysum gymnocephalum Kaempferia galanga(5.7%) S. officinalis subsp. lavandulifolia (13%) Salvia rosmarinus, rosemary Turnera diffusa, damiana Umbellularia californica (22.0%) Zingiber officinale

Див. також

Камфора Цитраль Олія евкаліпта Лавандула Ментол Ополіскувач для рота

Посилання