Folna kiselina ili vitamin B9, je jedan od vitamina B kompleksa. Drugo ime ove kiseline je pteroilglutaminska kiselina. Folna kiselina se nalazi kao poliglutamat. Nakon unosa u organizam, apsorbuje se preko enzima u sluznici duodenuma. Nakon apsorpcije se redukuje do tetrahidrofolne kiseline, FH4 koja je koenzim i služi kao prenosilac grupa sa jednim atomom ugljenika, pri metaboličkim procesima.
Folna kiselina je važna za sintezu DNK, pa i za funkcionisanje svake ćelije u organizmu. Ima značajnu ulogu u ertitropoezi (stvaranju crvenih krvnih zrnaca). Tako manjak ove kiseline u organizmu dovodi do anemije. Ima bitnu ulogu u konverziji aminokiselina, pre svega snižava nivo homocisteina u krvi. Povišen nivo homocisteina u krvi može dovesti do začepljenja krvnog suda. Ima značajnu ulogu u razvoju ploda, jer je bitna za normalan razvoj nervne cevi kod novorođenčeta.
Ishrana
мини|лево|250п|U mnogim zapadnim zemljama se folna kiselina dodaje prehrambenim proizvodima Nalazi se u listovima zelenog povrća - spanaća, blitve. Prvi put je izolovana iz listova ovog povrća, po čemu je i dobila ime folium-list. Pored toga se nalazi i u orasima, kvascu, svinjskoj, goveđoj, jagnjećoj i pilećoj jetri.
Preporučena dnevna doza (RDA): deca 50-400µg odrasli 400 µg trudnoća 800 µg Prilikom unosa velikih količina folne kiseline, može doći do prikrivanje deficijencije B12 vitamina.
Vidi još Vitamin B1 (Tiamin) Vitamin B2 (Riboflavin) Vitamin B3 (Nikotinamid) Vitamin B5 (Pantotenska kiselina) Vitamin B6 (Piridoksin) Vitamin B12 (Cijanokobalamin) Vitamin H (Biotin)
Reference
Spoljašnje veze
Категорија:Б витамини Категорија:Дикарбоксилне киселине Категорија:Фолати Категорија:Дијететски суплементи