Astaksantin je organsko jedinjenje, koje sadrži 40 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 596,838 -{Da}-.
Osobine
Osobina Vrednost Broj akceptora vodonika 4 Broj donora vodonika 2 Broj rotacionih veza 10 Particioni koeficijent (-{ALogP)}- 8,4 Rastvorljivost (-{logS, log(mol/L}-)) -12,7 Polarna površina (-{PSA}-, Å2) 74,6
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:Алкохоли Категорија:Кетони Категорија:Алкени Категорија:Циклоалкени Категорија:Тетратерпени Категорија:Каротеноиди