UDP-galaktopiranozna mutaza (, UGM, UDP--{D}--galaktopiranozna furanomutaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-alfa--{D}--galaktopiranoza furanomutaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
UDP-alfa--{D}--galaktopiranoza UDP-alfa--{D}--galaktofuranoza
Ovaj flavoenzim formira UDP-alfa--{D}--glaktofuranozu koji je neophodna za formiranje ćelijskog zida bakterija, gljiva i protozoa.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 5.4.99