Poli (b--{D}--manuronat) lijaza (, alginatna lijaza I, alginatna lijaza, alginaza I, alginaza II, alginaza, poli(beta--{D}--1,4-manuronid) lijaza, -{aly}- (gen)) je enzim sa sistematskim imenom poli((1->4)-beta--{D}--manuronid) lijaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
Eliminativno razlaganje polisaharida koji sadrže beta--{D}--manuronatne ostatke čime se formiraju oligosaharidi sa 4-dezoksi-alfa--{L}--eritro-heks-4-enopiranuronozil grupama na njihovim neredukujućim krajevima
Enzim iz bakterija -{Sphingomonas}- vrste A1 razlaže alginat.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 4.2.2