Salutaridin sintaza (, (-{R}-)-retikulinska oksidaza (-{C-C}- fenolno spajanje)) je enzim sa sistematskim imenom (-{R}-)-retikulin,-{NADPH}-:kiseonik oksidoreduktaza (-{C-C}- fenolno spajanje). Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
(-{R}-)-retikulin + -{NADPH + H}-+ + O2 salutaridin + -{NADP}-+ + 2-{H}-2O
Ovaj enzim je hem-tiolatni protein (P-450). On formira morfinanski alkaloid salutaridin putem intramolekularne fenolne oksidacije retikulina bez inkorporacije kiseonika u produkt.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 1.14.21