Kukurbitacin D23-reduktaza (, -{NAD(P)H}-: kukurbitacin B Delta23-oksidoreduktaza) je enzim sa sistematskim imenom 23,24-dihidrokukurbitacin:-{NAD(P)}-+ Delta23-oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
23,24-dihidrokukurbitacin B + -{NAD(P)}-+ kukurbitacin B + -{NAD(P)H + H}-+
Za rad ovog enzima je neophodan -{Mn}-2+. -{Fe}-2+ ili -{Zn}-2+ mogu da zemen -{Mn}-2+ u izvesnoj meri.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 1.3.1