U biohemiji, oksidoreduktaza je enzim koji kataluje transfer elektrona sa jednog molekula, reduktanta (elektronskog donora), na drugi oksidans (elektronski akceptor). Ova grupa enzima obično koristi NADP ili NAD+ kao kofaktore.
Reakcije Na primer, enzim koji katalizuje ovu reakcciju je oksidoreduktaza: -{A– + B → A + B–}- U ovom primeru, A je reduktant (donor elektrona), a -{B}- je oksidans (akceptor elektron).
U biohemijskim reakcijama je ponekad teže uočiti redoks reakcije, kao što je ova reakcija iz glikolize: -{Pi + glyceraldehyde-3-phosphate + NAD+ → NADH + H+ + 1,3-bisphosphoglycerate}- U toj reakciji, NAD+ je oksidans, a gliceraldehid-3-fosfat je donor elektrona.
Nomenklatura Kompletna imena oksidoreduktaza se formiraju kao "donor:akceptor oksidoreduktaza"; međutim, druga imena su uobičajenija. Često se koriste imena oblika "donor dehidrogenaza", kao što je gliceraldehid-3-fosfat dehidrogenaza za drugu reakciju gore. Uobičajeni nazivi se takođe ponekad formiraju kao "akceptor reduktaza", kao što je NAD+ reduktaza. "Donor oksidaza" je poseban slučaj kad je O2 akceptor.
Klasifikacija Oksidoreduktaze se klasifikuju kao EC 1 u klasifikaciji enzima EC brojevima. Oksidoreduktaze se dalje dele u 22 podklase: EC 1.1 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na -{CH-OH}- grupu donora (alkohol oksidoreduktaze) EC 1.2 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na aldehide ili okso grupu donora EC 1.3 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na -{CH-CH}- grupu donora (-{CH-CH}- oksidoreduktaze) EC 1.4 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na -{CH-NH}-2 grupu donora (aminokiselina oksidoreduktaza, monoamin oksidaza) EC 1.5 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na -{CH-NH}- grupu donora EC 1.6 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na -{NADH}- ili -{NADPH}- EC 1.7 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na druga jedinjenja kao donore EC 1.8 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na sumpornu grupu donora EC 1.9 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na hem grupu donora EC 1.10 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na difenole i srodne supstance kao donore EC 1.11 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na peroksid kao akceptor (peroksidaze) EC 1.12 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na vodonik kao donor EC 1.13 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na pojedinačne donore sa inkorporacijom molekulskog kiseonika (oksigenaze) EC 1.14 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na sparene donore sa inkorporacijom molekulskog kiseonika EC 1.15 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na superoksidne radikale kao akceptore EC 1.16 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na oksidaze metalnih jona EC 1.17 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na -{CH}- ili -{CH}-2 grupe EC 1.18 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na gvožđe-sumpor proteine kao donore EC 1.19 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na redukovani flavodoksin kao donor EC 1.20 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na fosfor ili arsen u donorima EC 1.21 obuhvata oksidoreduktaze koje deluju na -{X-H}- i -{Y-H}- do formiraju -{X-Y}- vezu EC 1.97 obuhvata druge oksidoreduktaze.
Vidi još Hidroksilaza
Literatura
Spoljašnje veze -{EC 1 Introduction from the Department of Chemistry at Queen Mary, University of London}-
Категорија:Оксидоредуктазе Категорија:Бионеорганска хемија