Stearidonska kiselina (SDA) je ω-3 masna kiselina, koja se ponekad naziva moroktinska kiselina. Ona se biosintetiše iz alfa-linoleinske kiseline enzimom delta-6-desaturazom. Prirodni izvori ove masne kiseline su ulja semena konoplja, crna ribizla, -{Lithospermum arvense}- i -{Echium plantagineum}-, i cijanobakterija Spirulina.

Reference

Vidi još Omega-3 masna kiselina Esencijalna masna kiselina

Spoljašnje veze

Категорија:Масне киселине Категорија:Алкенске киселине