Гричук — украинская фамилия.
Известные носители: Гричук, Василий Павлович (1915—?) — Герой Советского Союза. Гричук, Владимир Поликарпович (1907—?) — физико-географ, крупнейший российский палинолог, палеогеограф, доктор географических наук, научный сотрудник Института географии АН СССР, лауреат Сталинской премии в области науки (1951; биологические науки) (см. Лауреаты Сталинской премии в области науки (1946—1952)).