Паути́нник дубра́вный, или меня́ющийся () — вид грибов, входящий в род семейства .

Описание Пластинчатый шляпконожечный гриб с паутинистым покрывалом. Шляпка взрослых грибов достигает 5—13 см в диаметре, у молодых грибов полушаровидная, затем раскрывается до выпуклой, во влажную погоду слизистая, подсохшая — волокнистая. Окраска поверхности у молодых грибов светло-фиолетовая, затем становится различной интенсивности красновато-коричневого цвета, по краю обычно с остающимся сиреневатым оттенком. Пластинки гименофора приросшие выемкой к ножке, сравнительно часто расположенные, у молодых плодовых тел светло-серо-фиолетовые, с возрастом теряют этот оттенок, становясь коричневыми.

Мякоть беловатая, иногда с оттенком фиолетового, на вкус пресная, со слабым неприятным запахом, описываемым как «запах пыли». Реакция со щёлочами ярко-жёлтая.

Ножка достигает 6—12 см в длину и 1,2—1,5 см в толщину, расширяющаяся книзу, с бледно-фиолетовой у молодых грибов и буроватой у взрослых поверхностью, с малозаметными остатками кортины.

Споровый отпечаток ржаво-коричневого цвета. Споры 10,5—11×6—7 мкм, миндалевидной формы, с бородавчатой поверхностью.

В различных источниках указывается как несъедобный или малоизвестный съедобный гриб. Токсичных для человека веществ не содержит.

Сходные виды Относится к группе трудноотличимых видов секции Variecolores подрода Phlegmacium. отличается меньшими размерами (шляпка до 9 см в диаметре), заметным более длительное время фиолетовым оттенком ножки и пластинок. По крайней мере молодые грибы обладают «фруктовым» запахом. — произрастает в основном под хвойными деревьями, отличается более тёмной окраской, сильным запахом «пыли» или «прогорклым». — отличается более бледной, выцветающей до серо-коричневой, а не красновато-коричневой шляпкой, более мелкими спорами, отсутствием особого запаха.

Экология и ареал Широко распространён по неморальной зоне Евразии. Произрастает обычно довольно большими группами, широколиственных и смешанных лесах, образует микоризу с буком и дубом.

В России известен с территории Московской области, Краснодарского края и Приморского края. По всей видимости, распространён более широко, однако достаточно редок.

Синонимы

Литература

Ссылки

Категория:Съедобные грибы Категория:Паутинниковые Категория:Грибы Евразии Категория:Неморальные грибы