Говору́шка гига́нтская () — вид грибов, включённый в род семейства .
Синонимы
Описание Шляпка крупная, 8—30 см в диаметре, сначала плоско-выпуклая, затем вдавленная и глубоко воронковидная. Поверхность шляпки сначала гладкая, к старости иногда растрескивающаяся на чешуйки, окрашенная в кремово-белый цвет, в центре обычно буроватая.
Мякоть белого цвета, плотная, без особого вкуса и запаха.
Гименофор пластинчатый, пластинки нисходящие на ножку, беловатые или светло-бежевые, расположенные очень часто.
Ножка 4—7 см длиной и 2,5—3,5 см толщиной, цилиндрическая или слабо сужающаяся к бульбовидному основанию, беловатая, выполненная. Частное и общее покрывала полностью отсутствуют.
Споровый порошок белого цвета. Споры 6—8×3—4 мкм, эллиптической формы, гладкие, амилоидные, по 4 на базидиях.
Значение Гриб съедобен.
Говорушка гигантская продуцирует антибиотик клитоцибин, активный против туберкулёзной палочки.Лекарственные растения и их применение. Изд. 5-е, перераб. и. доп. «Наука и техника». Мн., 1974
Экология Говорушка гигантская — сапротроф, произрастающий на лесных полянах, на обочинах дорог и на пастбищах, нередко образует «ведьмины кольца».
Примечания
Литература
Категория:Съедобные грибы Категория:Рядовковые Категория:Грибы Европы Категория:Грибы Северной Америки