Мохови́к кра́сный () — вид грибов, включённый в род семейства . До 2010-х годов не выделялся из состава рода .
Другие русские названия этого гриба: Моховик краснеющий Моховик красноватый Болет красный Боровик красный Боровик краснеющий Научные синонимы:
и др.
Описание
Шляпка диаметром 2—5 см (до 8 см), вначале подушковидно-выпуклая, у зрелых грибов иногда расправляется. Цвет шляпки насыщенно-красный, часто с малиновым или коричневым оттенком, по краю иногда желтоватая. Кожица не снимается, вначале бархатисто-войлочная, у зрелых грибов бывает слегка трещиноватая.
Гименофор (трубчатый слой шляпки) жёлтый, у зрелых грибов приобретают тусклый тёмно-жёлтый или оливковый оттенок. При надавливании медленно синеет.
Споровый порошок оливково-коричневого цвета, споры размером 10—13×4—5 мкм.
Ножка цилиндрическая или сужающаяся к основанию, 3—10 см высотой и до 1 см толщиной, сплошная, волокнистая. Снаружи цвет ножки под шляпкой жёлтый, ближе к основанию бывает малиново-розоватый, красноватый, или красно-коричневый, с мелкими чешуйками.
Мякоть плотная, жёлтого цвета, на разрезе или изломе слегка синеет.
Распространение Растёт в лиственных лесах, среди невысокой травы или мха. Особенно предпочитает дубравы.
Известен в Европе, Северной Африке, встречается в Азии (на Дальнем Востоке), но повсеместно встречается редко.
Плодовые тела появляются в августе — сентябре. Обильного плодоношения практически не бывает, поэтому моховик красный собирают попутно с другими видами грибов.
Сходные виды Моховик красный очень похож на несколько недавно описанных родственных видов (все съедобны), от которых хорошо отличается наличием красных точек в мякоти нижней части ножки:
Такие же точки в мякоти ножки наблюдаются у , отличающегося лишь более коричневой шляпкой.
Употребление Съедобный гриб, обладает приятным запахом, вкус невыразительный. Как правило, используется свежеприготовленным. При сушке темнеет.
Ссылки Моховик красный. Грибы Калужской области Энциклопедия грибов. Моховик красный
Литература
Категория:Болетовые Категория:Съедобные грибы Категория:Грибы Евразии Категория:Грибы Северной Африки Категория:Неморальные грибы