Нольде — немецкая фамилия. Известные носители:

Люди Нольде () — немецкая фамилия, баронский род. Нольде, Александр Эмильевич (1873—1919) — русский учёный-юрист.

Нольде, Михаил Романович (1847—1902) — генерал-лейтенант русской императорской армии. Нольде, Эмиль (1867—1956) — немецкий художник-экспрессионист. Нольде, Эммануил Юльевич (1854—1909) — государственный деятель. Эдуард фон Нольде (1849—1895) — немецкий ориенталист и путешественник. Другое Нольде — населенные пункты в Германии и Нидерландах 5698 Nolde — астероид