Зантоксилум фагара () — вид цветковых растений рода семейства рутовых (Rutaceae). Родной ареал зантоксилума фагара — тропическая и субтропическая Америка.
Описание Зантоксилум фагара — раскидистый кустарник или небольшое дерево высотой до 7 м. Ствол, как правило, шершавый, с серой корой, достигает около 0,25 м в диаметре. Ветви неправильной формы содержат крючковатые шипы и перистые листья длиной 5 см. Листья и кору можно измельчить для приготовления горькой приправы, а большая часть дерева пахнет цитрусовыми. Этот вид обладает высокой засухоустойчивостью и лучше всего растёт на открытом солнце, но может также расти как кустарник подлеска. Он служит важным источником пищи и укрытия для местных животных, а в листьях обитают личинки многих бабочек, например, .
Распространение и местообитание Его родина — южная Флорида и Техас в США, а также Мексика, Центральная Америка, страны Карибского бассейна и Южная Америка, вплоть до Парагвая на юге. Это кустарник или дерево, произрастающее преимущественно во влажном тропическом биоме.
Использование Измельченная кора и листья использовались в качестве пряности, их запах похож на запах лайма.
Примечания
Ссылки
Категория:Рутовые Категория:Флора Северной Америки Категория:Флора Южной Америки