Оле́шко — украинская фамилия. Известные носители:
Персоналии Олешко, Александр Владимирович (род. 1976) — российский актёр, телеведущий, певец, театральный педагог. Олешко, Валентина Иосифовна (1924—1943) — советская разведчица. Олешко, Василий Иванович (1889—1942) — украинский советский поэт и прозаик, драматург. Олешко, Егор Григорьевич (1933—2016) — старший чабан колхоза имени XVII партконференции Ремонтненского района Ростовской области, Герой Социалистического Труда. Олешко, Оксана Евгеньевна (род. 1975) — певица и фотомодель, экс-солистка группы Hi-Fi. Олешко, Пётр Терентьевич (1918—1991) — Герой Социалистического Труда.
Другое (2438) Олешко — астероид, названный в честь В. И. Олешко.
См. также Алешко