Еле́цкая Лозо́вка (Еле́ц-Лозо́вка, ранее Еле́цкая Лазо́вка) — село Хлевенского района Липецкой области. Центр Елецко-Лозовского сельсовета.
География Село Елецкая Лозовка находится на расстоянии 50 км на юго-запад от областного центра - г.Липецка и в 12 км на северо-восток от районного центра – села Хлевное. Входит в состав сельского поселения Елецко-Лозовский сельсовет, общая площадь которого составляет 5351 га, и которое граничит со следующими сельскими поселениями: Малининским, Хлевенским, Новодубовским, Воробьевским.
История В школьном музее Елец-Лозовки некоторое время хранился старый альбом с некоторыми догадками и предположениями 1950-х годов об истоках и времени появления села. Так, по этим предположениям: «...истоки села своими корнями уходят во времена монголо-татарского ига, когда здешние места имели густые леса, непроходимые для монгольской конницы, а в урочище «Кульма» располагался сторожевой монгольский пост. Да и слово «Кульма» - монгольское «Кюль-ме», что означает «застава»...» Однако эти предположения до сих пор не нашли своего документального подтверждения. Реальные сохранившиеся в архивах исторические документы, в которых упоминаются события связанные с зарождением села, относятся уже к XVII веку. Жизнь села в более позднее время конца XIX - начала XX веков описал в своих воспоминаниях первый сельский краевед Ларин А. Х.
XVII - XVIII века Село возникло во второй половине XVII века. Вначале это была просто деревня «Лазовка» без церкви. Основана деревня была выходцами из города Ельца. Лазовка располагалась гораздо южнее, чем уездный город Елец, на противоположной стороне реки Дон, то есть ближе к степной территории. Название деревни — по пересохшей ныне речке Лазовке - правом притоке реки Воронеж, впадавшем в неё у села Курино, с противоположной стороны от левого притока - реки Боровицы. Речка «Лазовка» предположительно получила своё название от зарослей «лозы, лозины» (некоторые из названий дерева ивы). В настоящее время в рельефе местности хорошо просматривается большой лог на всей территории села, называемый «Казённый Лог». Он представляет собой древнее высохшее русло этой речки.
Коренные лазовцы, в большинстве своём, занимались ремеслом, земледелием, скотоводством. Постепенно, по мере возделывания местности проживания, лесные массивы уменьшались и так на краю деревни образовалось место общественного пользования «Выгон» - территория современной улицы Выгонская-Буторина. Здесь и была построена первая деревянная Свято-Введенская церковь и определено место погребения - первое сельское кладбище. Деревня стала селом, а позже у села появилась приставка «Елецкая» — по Елецкому уезду, в который село продолжало входить до 1779 года.
По записям первого краеведа села Ларина А. Х., с приходом в село богатой дворянской семьи началось отселение коренных жителей на правый берег Казённого лога. Так появились улицы Стубли, Лядное, Ходаковка. Дворянская усадьба занимала самое возвышенное место, сейчас прямо на этом месте находится новая сельская школа. Для обслуживания своего быта дворяне выписывали из Задонска и Ельца крепостных мастеров: сапожников, швей, пекарей, портных и т. д. и расселяли их к юго-востоку от своей усадьбы. Так возникла улица Дворянка. Дворовые крепостные отличались от проживающих ранее в селе коренных жителей тем, что говорили с ударением на «о», одевались «по-городскому»: в сапоги и пальто. Земледелием они не занимались.
XIX - XX века Первое сельское учебное заведение своими историческими корнями уходит в 1860 год, когда на территории села была открыта школа для детей имущего и духовного сословия, в количестве 12 человек. Строительство нового кирпичного храма позволило развивать массовое производство кирпича. С 1880 года в селе появились кирпичные избы, начался усиленный обмен товарами. На всю округу славилась проводимая дважды в год "Лозовская ярмарка". В это время у лозовцев появились самовары, избы стали крыть черепицей и даже железом. Печи стали строить «по-белому», с дымоходом.
Лозовская ярмарка
История Лозовской ярмарки в Елецкой Лозовке уходит корнями в далекое прошлое. Ярмарка традиционно проводилась осенью, когда урожай был собран, и жители села могли продать свои товары и приобрести необходимые вещи. В XIX веке ярмарка была важным событием в жизни местных жителей. Она собирала торговцев со всего региона, предлагающих различные товары: от сельскохозяйственной продукции до ремесленных изделий. Ярмарочные ряды были заполнены товарами, такими как мед, масло, ткани, обувь, украшения и многое другое. Торговцы приезжали издалека, чтобы участвовать в ярмарке и заключить выгодные сделки. Ярмарка также была местом встречи и общения для жителей окрестных сел и городов. Люди приходили сюда не только ради торговли, но и для того, чтобы встретиться с друзьями и родственниками, послушать музыку, поучаствовать в народных гуляниях и играх.
Народные гуляния на Лозовской ярмарке в Елецкой Лозовке были насыщены различными развлечениями и мероприятиями. Во время ярмарки устраивались концерты с участием местных музыкантов и танцоров, которые исполняли народные песни и танцы. Часто на ярмарках организовывали игры и конкурсы, в которых могли принять участие как дети, так и взрослые. Например, традиционные русские игры, такие как перетягивание каната, прыжки через костер, бои мешками, соревнования в ловкости и силе.
Также на ярмарках можно было увидеть демонстрации мастерства местных ремесленников, которые показывали свои умения в ткачестве, резьбе по дереву, гончарном деле и других ремеслах. Это создавало атмосферу праздника и культурного обмена между участниками ярмарки. Для детей на ярмарках устраивали аттракционы и забавы, такие как качели, карусели и горки. Взрослые могли попробовать себя в стрельбе из лука, метании ножей или прыжках через препятствия. Важной частью ярмарок были также угощения и напитки, которые предлагали местные продавцы. Гости могли попробовать различные блюда местной кухни, такие как блины, пирожки, варенье и мед.
На Лозовской ярмарке местные жители готовили традиционные блюда, которые были характерны для этой местности.
1. Блины: Блины были одним из самых популярных блюд на ярмарках. Их готовили с различными начинками, такими как творог, ягоды, мясо или рыба. Блины подавали горячими, часто с топленым маслом или сметаной.
2. Пирожки: Различные виды пирожков, такие как с картошкой, капустой, мясом или грибами, также были очень популярны. Пирожки готовились в больших количествах и продавались на ярмарочных рядах.
3. Медовуха: Местные пчеловоды предлагали свежий мед и медовуху, которую делали из меда, воды и дрожжей. Медовуха была освежающим и вкусным напитком, который любили гости ярмарки.
4. Варенье: Домашнее варенье из ягод и фруктов также было одним из традиционных лакомств на ярмарках. Его готовили из малины, клубники, смородины и других сезонных плодов.
5. Пельмени: Пельмени были еще одним популярным блюдом, которое готовилось из мяса, завернутого в тонкое тесто. Их подавали с бульоном или с различными соусами.
6. Кулебяка: Кулебяка – это большой пирог с различными начинками внутри. На ярмарке можно было попробовать кулебяку с рыбой, мясом, грибами или капустой.
Эти блюда отражали кулинарные традиции и вкусы местного населения, добавляя особый колорит и уют к атмосфере ярмарки. Все эти элементы делали Лозовскую ярмарку настоящим праздником для всех ее участников и гостей, создавая незабываемые впечатления и укрепляя традиции и культуру региона. Такие разнообразные начинки делали блины на ярмарках настоящим гастрономическим удовольствием для всех посетителей.
В народных играх на Лозовской ярмарке участвовали как сами гуляющие, так и зрители. Традиционно на ярмарках проводились хороводные игры, которые обычно заканчивались выбором пары и пляской. Дети и молодежь играли в подвижные игры. Ярмарка была местом для культурного обмена и развлечений, где участники могли продемонстрировать свое мастерство и повеселиться вместе.
На Лозовской ярмарке в Елецкой Лозовке были популярны различные игры и развлечения.
1. Перетягивание каната: Эта игра требовала командной работы и силы. Участники делились на две команды и пытались перетянуть канат на свою сторону. Побеждала команда, которая смогла перетянуть соперников на свою половину.
2. Бои мешками: Два участника садились на плечи друг другу и сражались мешками, наполненными травой или соломой. Целью было сбить противника с ног.
3. Катание на санках: Зимой на ярмарках катались на санях с горок. Это было веселое занятие для всей семьи.
4. Городки: Игра заключалась в том, чтобы сбить фигурки из деревянных брусков с помощью биты. Городки были популярной русской игрой, требующей точности и силы удара.
5. Лапта: Лапта – это русская игра с мячом и битой. Участники должны были отбивать мяч битой и пробегать определенное расстояние, стараясь при этом не попасть под удар мяча.
6. Жмурки: Одна из самых простых и популярных детских игр. Один участник надевал повязку на глаза и пытался поймать остальных, ориентируясь только на звуки.
7. Хороводы: Традиционное русское развлечение, в котором участники двигались по кругу, держась за руки, и пели народные песни. Хороводы часто использовались для знакомств и выбора пары. Эти игры и развлечения способствовали созданию атмосферы праздника и веселья на Лозовской ярмарке, объединяя людей разных возрастов и интересов.
С течением времени Лозовская ярмарка претерпевала изменения. В советское время она продолжала существовать, хотя и в меньших масштабах. После распада СССР ярмарка стала возрождаться, привлекая новых участников и посетителей.
Сегодня Лозовская ярмарка остается значимым событием для местного населения и туристов, желающих познакомиться с традициями и культурой этого уникального места.
О сельском быте конца XIX - начала XX вв.