Фурка́д () — французская фамилия.
Известные носители: (род. 1929) — французский государственный деятель, министр экономики и финансов Франции (1974—1976). Фуркад, Мари-Мадлен (1909—1989) — лидер французской сети Сопротивления «Альянс». Фуркад, Марион (род. 1968) — французский социолог. Фуркад, Мартен (род. 1988) — французский биатлонист, брат Симона Фуркада. Фуркад, Симон (род. 1984) — французский биатлонист, брат Мартена Фуркада.