Камышо́в — фамилия.
Известные носители Камышов, Валентин Митрофанович (1935—2021) — советский и российский учёный-химик, ректор Уральского государственного экономического университета (1983—2005). Камышов, Михаил Петрович (1910—1978) — советский шахматист, мастер спорта СССР (1945). Камышов, Олег (род. 1973) — советский, узбекистанский и российский футболист.
См. также Камышевка Камышев