Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат «Арарат» () — старейший ереванский завод по производству армянского коньяка и других алкогольных напитков, расположенный в районе Кентрон. Завод находится прямо в центре города, напротив здания мэрии.
История
Нерсес Таирян был выдающимся купцом и меценатом. В 1877 он начал промышленное производство вина, в 1887 — коньяка на территории Эриванской крепости. Знаменитый художник Ованес Айвазовский, который являлся родственником Таиряна, помог ему построить завод.
В 1898 году Нерсес Таирян сдал в аренду завод «Товариществу коньячного и водочного заводов и складов русских виноградных вин Н. Л. Шустова с сыновьями» которое приобрело его в следующем году за 50 000 рублей. Основав свой собственный бизнес в Москве в 1863 г., Н. Л. Шустов стал одним из первых производителей коньяка в России. Уже в 1870-х компании «Шустов и сыновья» удалось выпускать 80 % коньячно-винно-водочно-ликёрной продукции в Российской Империи.
В 1899 году Шустовы пригласил Кирилла Сильченко, который только что закончил Никитинскую школу виноделия для работы на заводе. Он работал на заводе и самоотверженно посвятил всю свою жизнь развитию производства вина и коньяка. Именно поэтому армяне называли его «великим украинским сыном армянского народа».
Бытует история о том, что когда на Всемирной выставке в Париже в 1900 году были представлены образцы «Финьшампаня отборного», коньяка, произведенного на шустовском заводе в Армении, во время «слепой дегустации» коньяк Шустовых был признан лучшим и получил золотую медаль и особенную привилегию называть «Финьшампань» коньяком, а не бренди и размещать это название на этикеткеВолодин М. Киммерийское вино Товарищество «Николай Шустов и сыновья»// Первая крымская: информационно-аналитическая газета. 2008. № 235. Однако существование такой привилегии ставится под сомнение; возможно, что история — вымысел самого Шустова, известного использованием широкомасштабной, изобретательной и агрессивной рекламы. Хотя «Шустов и сыновья» действительно была лауреатом Grand-prix выставки 1900 года — однако в классе «Sirops et liqueurs; spiritueux divers; alcools d’industrie»LivreListe des récompenses : Exposition universelle de 1900, à Paris (724) , а не в классе «Vins et eaux-de-vie de vin», где выставлялись коньяки. Тем не менее, некоторые источники отмечают, что коньяк «Финшампань отборный», появившийся в 1901 году, действительно получал международные награды
Период, когда Маркар Седракян работал на заводе, был назван «Звёздным временем». В настоящее время на основе его технологии были созданы самые известные армянские коньяки. . Позже Маркар Седракян получил медаль Героя Социалистического Труда.
В 1990-е годы в связи с тяжёлой экономической обстановкой и военным положением (Карабахский конфликт) в стране завод не работал.
В 2002 году фабрика вошла в Концерн «Мульти Групп». Около 50 млн долларов США было инвестировано в восстановление зданий, приобретение новой линии розлива и дубовых бочек. Ряд рецептов и технологий были восстановлены по крупицам. С помощью старых бумаг, музейных экспонатов, семейных архивов, специалистов и технологов завода был собран и классифицирован весь бесценный опыт, накопленный в течение всего периода функционирования завода, и, следовательно, утраченное и забытое славное имя армянского коньяка было восстановлено.
Современность
Завод в наше время производит несколько марок армянского коньяка, в том числе «Ной» и «Араспел». «Ной» является всемирно известным брендом коньяка. В Россию продукция поставляется компанией «Белуга».
Ной НОЙ 50-летней выдержки НОЙ 30-летней выдержки НОЙ Тиракал, 25-летней выдержки НОЙ Kremlin Award, 7, 10, 15 и 20-летней выдержки НОЙ Classic, 7, 10, 15 и 20-летней выдержки НОЙ Traditional, 3, 5, 7 и 10-летней выдержки НОЙ Gift, 3, 5, 7 и 10-летней выдержки НОЙ Araspel, 3 и 5-летней выдержки НОЙ Régal by Uberto Gucci, 3 and 5-летней выдержки НОЙ 140, коллекция НОЙ 135, коллекция
Другие марки коньяка Erivan Fortress, 3, 5 и 7-летней выдержки Legends of Sevan, 3, 5 и 7-летней выдержки Varpet, 3, 5 и 7-летней выдержки
Виски Magarant, 3-летней выдержки de luxe whisky Mac Ingal, 3-летней выдержки blended whisky Old Clark, 3-летней выдержки de luxe whisky
Здание Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат располагается в историческом здании в районе Кентрон, которое расположено напротив здания мэрии города.
Галерея
См. также Ереванский коньячный завод
Примечания
Категория:Кентрон Категория:Экономика Еревана Категория:Производители Арбуна Категория:Производители алкогольных напитков Армении