Горе́ц живородя́щий () — вид многолетних травянистых растений рода семейства , лекарственное растение. Встречается также под синонимичным названием Змеевик живородящий ().
Ботаническое описание Корневище твердое, клубневидное или иногда крючковато-загнутое, черно-бурое. Стебли высотой 5—30 см, прямостоячие. Прикорневые листья длинночерешковые, продолговатые или ланцетные, верхние стеблевые листья узколанцетные, заостренные, сидячие. Цветки на коротких ножках, беловатые или розоватые, собранные в колосовидные соцветия. Часть нижних цветков заменена клубнепочками.
Распространение и экология Вид распространен в Азии, Европе, Северной Америке.
Химический состав Содержит от абсолютно сухого вещества в %: золы 8,0, протеина 16,2, жира 3,1, клетчатки 15,2, 56,5.
Содержание углеводов в надземных и подземных частях снижается от середины июля к середине августа. Углеводы в надземных частях в основном представлены сахаром, в подземных частях крахмалом. Изменение содержания углеводов в зависимости от времени показано в таблице ниже:
ДатаЧисло анализовНадземные органыНадземные органыкрахмалвсего сахароввсего углеводовкрахмалвсего сахароввсего углеводов16 июля33,308,7012,011,910,722,615 августа41,156,357,511,87,419,2
Значение и применение Весной и летом хорошо поедается . Поедается , медведем, хорошо поедается овцами. По наблюдениям на Памире переносит выпас яков, которые поедают более высокие осоки и кобрезии, но не горец живородящий. Охотно поедается скотом.
Корневища употребляются в пищу и как суррогат чая. Едят их очищая от горьковатой кожицы, или варёными. По вкусу напоминают орехи.
С лечебной целью используют корневища горца живородящего. Применяют их при различных кровотечениях, в том числе внутренних, а также при поносах.
Классификация
Таксономия , 1998, Bot. J. Linn. Soc. 98: 368
Вид Горец живородящий относится к роду семейства порядка последовательно входящего в клады Суперастериды → Эвдикоты → Цветковые растения. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию :
Синонимы
Примечания
Литература
Протасеня Н. И., Василенко Ю. В. Лекарственные сборы. — Симферополь: Таврида, 1992. — С. 286. — ISBN 5-7707-2937-6.
Ссылки Горец живородящий. Описание и применение в народной медицине.
Категория:Гречишные Категория:Флора Евразии Категория:Лекарственные растения Категория:Травы Категория:Кормовые растения северного оленя