McCafé este un lanț de restaurante și băuturi de tip cafenea, deținut de McDonald's. Conceptualizat și lansat în Melbourne, Australia în 1993 și prezentat publicului cu ajutorul CEO-ului McDonald's Charlie Bell și al președintelui de atunci și viitorului CEO James Skinner, lanțul reflectă o tendință a consumatorilor către cafeaua espresso. miniatura|O ceașcă de ciocolată caldă vândută în Canada sub marca McCafé Rapoartele au indicat că restaurantele McCafé au generat venituri cu 15% mai mari decât un McDonald's obișnuit și, până în 2003, erau cea mai mare marcă de cafenele din Australia și Noua Zeelandă. După ce McDonald's Australia a experimentat cu aparate automate de espresso în ultimul deceniu, fără succes, toate restaurantele australiene au fost ulterior renovate și transformate în restaurante McCafé.

Expansiunea internațională Conceptul McCafé a fost conceput pentru a crea atmosferă și trafic pietonal la intrarea în magazinele McDonald's de pe strada Swanston, Melbourne (un magazin foarte mare, cu tejgheaua din față la o distanță considerabilă de intrarea în magazin). Ideea a fost dezvoltată între Charlie Bell și echipa locală regională corporativă (David Bayes, Mike Tregurtha și Jim Vasiliadis). Primul McCafé s-a deschis ca magazin corporativ în Melbourne. Primul din Statele Unite s-a deschis în Chicago, Illinois, în mai 2001, când existau aproximativ 300 în întreaga lume. În 2004, McCafé s-a deschis în Costa Rica și în Franța, iar în anul următor, conceptul a fost lansat în Italia. În 2007, lanțul s-a extins în Japonia, ca parte a eforturilor McDonald's de a stimula vânzările cu oferte de supe și sandvișuri mai sănătoase și de a ajunge la noi clienți care preferau cafenelele tradiționale. Deși reprezintă o parte relativ mică a strategiei generale a McDonald's, există în prezent 1.300 în întreaga lume.

În iunie 2006, primul McCafé din Bulgaria s-a deschis în Mall of Sofia.

McCafé a ajuns în Paraguay în 2007.

În august 2008, McDonald's și-a extins conceptul McCafé în Africa de Sud, unde franciza McDonald's este deja un nume cunoscut și unul dintre cele mai mari lanțuri de fast-food din țară. La sfârșitul anului 2009, băuturile McCafé erau disponibile în restaurantele McDonald's din Statele Unite. McCafé s-a deschis în El Salvador pe 6 iulie 2010, fiind situat în restaurantele McDonald's din Zona Rosa și Bulevardul Próceres, cu scopul de a oferi aroma, savoarea și textura cafelei gourmet 100% salvadoriene.

McCafé s-a deschis la Madrid, Spania, pe 28 iunie 2008, în restaurantele McDonald's Montera.

În 2011, McDonald's a început extinderea McCafé în Ucraina. În ianuarie 2014, existau 6 restaurante McCafé în Kiev, 1 în Lviv, 1 în Odesa, 1 în Dnipro și 1 în Harkov.

În iulie 2010, McCafé a adăugat smoothie-uri cu fructe adevărate pe lista sa de băuturi. În noiembrie 2010, mocha și ciocolata caldă au fost adăugate pe lista lor de băuturi. În iulie 2011, limonadă cu căpșuni înghețate și smoothie cu mango și ananas au fost adăugate în meniul din SUA.

Pe 7 noiembrie 2011, McDonald's Canada a lansat McCafé în întreaga țară, după ce înainte de acest anunț fusese disponibil doar în anumite restaurante. Odată cu introducerea McCafé în Canada, restaurantele McDonald's participante au adăugat în meniurile lor mocha, cappuccino, espresso, americano, latte, latte cu gheață, mocha cu gheață și ciocolată caldă. Cu McCafé, McDonald's se află acum în concurență directă cu Coffee Time, Country Style, Second Cup, Starbucks, Tim Hortons și Timothy's pe piața canadiană a cafelei.

Pe 16 iunie 2012, McDonald's a lansat primul McCafé Malaysia în Kota Damansara, ulterior deschizându-se câteva restaurante în punctele de vânzare Bandar Utama, Subang Jaya, Titiwangsa și Taman Connaught - toate situate în prezent în Klang Valley, precum și în Greenlane, Birch House, IJM Promenade și Aeroportul Internațional Penang - toate în Penang.

În Turcia, McCafé operează sub numele „McD Café”. Prima cafenea s-a deschis în iulie 2012 pe Aeroportul Sabiha Gökçen. În aprilie 2016, existau 8 cafenele McD pe partea asiatică a Istanbulului, 6 pe partea europeană, 3 în Antalya, câte 2 în Adana și Kocaeli și câte una în Afyonkarahisar, Aksaray, Ankara și Kırșehir.

În decembrie 2012, McDonald's a anunțat că va aduce marca și linia de produse McCafé în toate restaurantele McDonald's din Regatul Unit. Aceasta va include adăugarea de frappe-uri cu gheață, smoothie-uri cu fructe cu gheață și o redenumire a cafelei standard McDonald's în „McCafé”.

Pe 14 octombrie 2013, McDonald's a lansat primul McCafé India în zona de sud a orașului Mumbai, Maharashtra.

McDonald's a introdus o linie de cafea numită „McCafé” la nivel național în Statele Unite. În august 2014, compania a anunțat că va începe să vândă cafeaua sa pentru preparare acasă în supermarketuri din Statele Unite. Fabricată și distribuită în parteneriat cu Kraft Foods, cafeaua este disponibilă în prezent în pungi preambalate și K-Cups.

În septembrie 2015, McDonald's în România s-a lansat McCafé în România cu prăjituri, cafele și ceaiurile.

În decembrie 2015, McDonald's Canada a deschis primul său magazin McCafe independent în zona York, nou construită a gării Union din Toronto.

Pe 20 martie 2018, a fost deschis primul McCafé din Minsk, Belarus. Un alt McCafé și-a deschis porțile în Minsk pe 24 iunie 2018, iar deschiderea unuia era planificată până la sfârșitul anului 2018.

În 2019, McCafé a fost deschis în diferite orașe din Pakistan.

Note

Bibliografie

https://www.iqads.ro/creatie/36740/mccafe-cafeaua-ta-desavarsita-de-pasiune https://www.economica.net/mcdonald-s-romania-extinde-lantul-de-cafenele-mccafe_105795.html https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g294458-d7063452-Reviews-McCafe-Bucharest.html

Vezi și

Lista lanțurilor de cafenele

Legături externe

McDonald's McCafé România McCafé Mugs McCafé Spring McCafé Dulciuri Categorie:McDonald's Categorie:Companii din Australia