Clitocybe fragrans (William Withering, 1792 ex Paul Kummer, 1871), din încrengătura Basidiomycota în familia Tricholomataceae și de genul ClitocybeIndex Fungorum 1Mycobank 1 este o ciupercă otrăvitoare și saprofagă ce descompune resturi vegetale, numită în popor anișoare.Constantin Drăgulescu: „Dicționar de fitonime românești”, Ediția a 5-a completată, Editura Universității “Lucian Blaga”, Sibiu 2018, p. 531, ISBN 978-606-12-1535-5, Denumire RO Specia destul de răspândită în România, Basarabia și Bucovina de Nord crește în grupuri cu mai multe exemplare, chiar și în cercuri de vrăjitoare. Se poate găsi în păduri de conifere, de foioase și mixte preferat prin luminișuri ierboase sau pe mușchi în locuri umede, de la câmpie la munte, din septembrie până în noiembrie.Marcel Bon: „Pareys Buch der Pilze”, Editura Kosmos, Halberstadt 2012, p. 138-139, ISBN 978-3-440-13447-4Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 3, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 294-295 - 1, ISBN 3-405-12124-8
Epitetul se trage din cuvântul latin (=de miros aromat, parfumat).Erich Pertsch: „Langenscheidts Großes Schulwörterbuch”, ed. a 13-ea, Editura Langenscheidt, Berlin, München, Viena, Zürich, New York 1999, p. 492
Istoric thumb|110px|left|W. Withering Numele binomial a fost determinat de micologul englez William Withering în volumul 3 al operei sale A Botanical Arrangement of British Plants: Including the Uses of Each Species, in Medicine, Diet, Rural Economy and the Arts din 1792.William Withering „A botanical arrangement of British plants: Including the Uses of Each Species, in Medicine, Diet, Rural Economy and the Arts”, vol. 3, Editura M. Swinney, Londra 1792, p. 307 și transferat corect la genul Clitocybe sub păstrarea epitetului de către micologul german Paul Kummer, de verificat în cartea sa Der Führer in die Pilzkunde: Anleitung zum methodischen, leichten und sicheren Bestimmen der in Deutschland vorkommenden Pilze mit Ausnahme der Schimmel- und allzu winzigen Schleim- und Kern-Pilzchen („Ghid pentru știința micologiei, fără ciupercuțe de mucegai și prea mici mucoase și nucleici”) din 1871.<ref>Paul Kummer: „Der Führer in die Pilzkunde: Anleitung zum methodischen, leichten und sicheren Bestimmen der in Deutschland vorkommenden Pilze mit Ausnahme der Schimmel- und allzu winzigen Schleim- und Kern-Pilzchen, cu 80 de ilustrații litografice, Editura E. Luppe, Zerbst 1871, p. 121</ref>
Diversele celelalte încercări de redenumire, nu sunt folosite și pot fi neglijate.
Specia Clitocybe suaveolens (Schumach., 1803) P. Kumm. (1871) este văzută de nu puțini autori sinonim pentru ciuperca aici descrisă. Dar cele mai importante comitete de nomenclatură, anume Index Fungorum și Mycobank o declară specie independentă.Index Fungorum 2Mycobank 2
Descriere thumb|175px|left|Bres.: Clitocybe fragrans Pălăria: are o mărime de 3-6 cm, este numai puțin cărnoasă, higrofană, destul de moale, inițial convexă cu marginea răsfrântă în jos, apoi plată și repede adâncită în mijloc, dar niciodată în formă de pâlnie sau cu gurgui, marginea fiind clar canelată la umezeală. Cuticula este netedă și mereu umedă. Coloritul pe vreme umedă este deschis gri-brun, ocru-bej până ocru-brun, lucind unsuros, în timp uscat mai deschis gri-izabel sau aproape albicios, centrul prezentând mereu nuanțe maronii. Lamelele: sunt destul de late și îndepărtate, numai foarte slab bombate, utilate cu multe lameluțe intercalate de dimensiuni diferite, drept aderente la picior, dar în vârstă slab decurente precum cu muchii netede și întregi. Coloritul tinde de la albicios, peste albicios-crem, galben de paie până la gri-izabel. Piciorul: este cilindric, fibros și ceva cartilaginos, cu o lungime de 3-8 cm și un diametru 0,3-0,6 cm destul de lung, dar subțire, fiind în tinerețe plin, apoi împăiat, iar la bătrânețe gol pe dinăuntru. Coaja brun-albicioasă este netedă, foarte des brumată spre pălărie, aproape vaporoasă și la bază alb pâsloasă. Carnea: albă până gri-bej este subțire, sticloasă, fragilă și apoasă, mirosul fiind insistent de anason și fenicul, iar gustul dulcișor și plăcut. Caracteristici microscopice: are spori foarte mici, hialini (translucizi), neamiloizi (nu intră în reacție cu iod), granulați în interior și alungit elipsoidali cu baza ascuțită, având o mărime de 6-6,5 x 2-2,5 microni. Pulberea lor este albicioasă. Basidiile clavate cu 2-4 sterigme fiecare măsoară 20-24 x 5-6 microni.Giacomo Bresadola: „Iconographia Mycologica, vol. IV, Editura Società Botanica Italiana, Milano 1928, p. + tab. 181 Reacții chimice: nu sunt cunoscute.Rose Marie și Sabine Maria Dähncke: „700 Pilze in Farbfotos”, Editura AT Verlag, Aarau - Stuttgart 1979 și 1980, p. 140, ISBN 3-85502-0450 Doar cu albastru de anilină (Acid Blue 22) ornamentația sporilor poate fi făcută mai bine vizibilă.
Confuzii Această ciupercă poate fi confundată în special cu surata ei Clitocybe suaveolens (otrăvitoare, lamele decurente, același miros),Bruno Cetto: „I funghi dal vero”, vol. 5, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1986, p. 310-311, ISBN 88-85013-37-6 dar, de asemenea, cu multe alte soiuri comestibile până letale cum sunt: Clitocybe amoenolens – fără imagine (letal, cuticula de colorit mai brun-roz, lamelele foarte asemănătoare, miros puternic de iasomie, pere coapte sau viorele, nu de migdale),Till E. Lohmeyer & Ute Künkele: „Pilze – bestimmen und sammeln”, Editura Parragon Books Ltd., Bath 2014, p. 33, 117, 120, ISBN 978-1-4454-8404-4 Clitocybe dealbata (letal, mai mic cu un diametru de 2,5-5 cm, nu crește în păduri, miros de faină),Marcel Bon: “Pareys Buch der Pilze”, Editura Kosmos, Halberstadt 2012, p. 136-137, ISBN 978-3-440-13447-4 Clitocybe geotropa (comestibil, mai mare, miroase asemănător),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 1, ed. a 5-a, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1979, p. 332-333, ISBN 3-405-12116-7 Clitocybe metachroa (necomestibil, crește numai în păduri de conifere, carne foarte fibroasă și elastică, miros pământos, nu de anason),Bruno Cetto: “I funghi dal vero”, vol. 6, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1989, p. 370-371, ISBN 88-85013-46-5 Clitocybe odora (comestibil, miros de anason, de culoare gri-verzuie, în tinerețe chiar albăstruie, dar există și o formă albă),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 1, ed. a 5-a, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1979, p. 322-323/1, ISBN 3-405-12116-7Bruno Cetto: “I funghi dal vero”, vol. 6, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1989, p. 354-355, ISBN 88-85013-46-5 Clitocybe phyllophila sin. Clitocybe cerussata (letal, se dezvoltă numai în păduri de foioase, miros dulcișor în tinerețe),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 3, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 296-297, ISBN 3-405-12124-8 Clitocybe rivulosa (letal, ceva mai mic cu un diametru de 2-7 cm, nu crește în păduri, nu miroase de anason).Bruno Cetto: I funghi dal vero, vol. 5, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1986, p. 308-309, ISBN 88-85013-37-6 Clitocybe sinopica (comestibil),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 364-365/1, ISBN 3-405-12081-0 Clitocybe squamulosa (comestibil),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, 364-365/2, ISBN 3-405-12081-0 Clitopilus prunulus (comestibil),Linus Zeitlmayr: „Knaurs Pilzbuch”, Editura Droemer Knaur, München-Zürich 1976, p. 148-150 Lepista flaccida sin. Clitocybe flaccida (comestibil),Hans E. Laux: „Der große Pilzführer, Editura Kosmos, Halberstadt 2001, p. 142-143, ISBN 978-3-440-14530-2 Lepista gilva (comestibil, mai mare, cu pete apoase pe pălărie),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 28-99, ISBN 3-405-12081-0 Stropharia aeruginosa (comestibil, pălărie scămoasă mai ales pe la margine, fără miros de anason)Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 1, ed. a 5-a, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1979, p. 190-191, ISBN 3-405-12116-7 sau Stropharia caerulea (comestibil, pălărie scămoasă mai ales pe la margine, mai violet-albăstriu, fără miros de anason).Bruno Cetto: „I funghi dal vero”, vol. 4, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1983, p. 80-81, ISBN 88-8501
Specii asemănătoare în imagini
Toxicitate Anișoarele conțin, dovedit de abia în 1974,Ewald Gerhard: „Der große BLV Pilzführer“ (cu 1200 de specii descrise și 1000 fotografii), Editura BLV Buchverlag GmbH & Co. KG, ediția a 9-a, München 2018, p. 60, ISBN 978-3-8354-1839-4 - ca și diverse alte pâlnii – muscarină (dar nu atât de multă ca de exemplu Clitocybe dealbata'') și sunt, prin urmare, toxice.Jurnalul „Der Tintling
Simptomele apar în termen de 15 minute până la o jumătate de oră (rar chiar și 2 ore) după ce a fost luată masa, foarte brusc cu greață severă, crampe abdominale, vărsături, salivație, diaree, transpirații, vedere încețoșată și, eventual, de asemenea, probleme cardiace și a tensiunii arteriale. Dacă există suspiciunea de a fi fost ingerată o pâlnie otrăvitori, administrarea de cărbune medical de 0,5-1g / kg greutate poate întârzia aportul de otravă. Mai departe se indică consumul de cât mai multe lichide, cel mai bine ionice (care pot fi vitale în special la copiii mici). Trebuie consultat cât de curând posibil un medic.Toxinfo, Clinica „Rechts der Isar“, München
Note
Bibliografie Bruno Cetto: „I funghi dal vero”, vol. 1-7, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1976-1993 (pentru cercetarea în total) (Marcel) Bon: “Pareys Buch der Pilze”, Editura Kosmos, Halberstadt 2012, ISBN 978-3-440-13447-4 Rose Marie Dähncke: „1200 Pilze in Farbfotos”, Editura AT Verlag, Aarau 2004, ISBN 3-8289-1619-8 Ewald Gerhard: „Der große BLV Pilzführer“ (cu 1200 de specii descrise și 1000 fotografii), Editura BLV Buchverlag GmbH & Co. KG, ediția a 9-a, München 2018, ISBN 978-3-8354-1839-4 Andreas Gminder: „Handbuch für Pilzsammler - 340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen“, Editura Kosmos, Stuttgart 2008, ISBN 978-3-440-11472-8 Jean-Louis Lamaison & Jean-Marie Polese: „Der große Pilzatlas“, Editura Tandem Verlag GmbH, Potsdam 2012, ISBN 978-3-8427-0483-1 Hans E. Laux: „Der große Pilzführer, Editura Kosmos, Halberstadt 2001, ISBN 978-3-440-14530-2 Till E. Lohmeyer & Ute Künkele: „Pilze – bestimmen und sammeln”, Editura Parragon Books Ltd., Bath 2014, ISBN 978-1-4454-8404-4 * Meinhard Michael Moser: „Röhrlinge und Blätterpilze - Kleine Kryptogamenflora Mitteleuropas”, ediția a 5-ea, vol. 2, Editura Gustav Fischer, Stuttgart 1983
Legături externe
Clitocybe fragrans, film
Categorie:Clitocybe Categorie:Ciuperci otrăvitoare Categorie:Ciuperci saprofite Categorie:1792 în știință