Carvão, palha e feijão () ou A palha, o carvão e o feijão é um conto etiológico engraçado compilado pelos Irmãos Grimm. É o conto número 18 (KHM 18). "Conto etiológico" é aquele que explica a origem de algo, neste caso, da mancha escura no feijão-fradinho. Três seres inanimados, uma palha, um carvão e um feijão, caem no chão enquanto uma velha prepara a comida e resolvem se unir e partir. Enquadra-se no Tipo 295 do Sistema Aarne-Thompson-Uther de classificação de contos folclóricos.
Origem Wilhelm Grimm ouviu essa historieta em 1808 de Dorothea Catharina Wild em Kassel. Ela figura na versão manuscrita original como: no 5, depois sempre como no 18, e a partir da 3a edição dos Kinder- und Hausmärchen foi influenciada pela coletânea de fábulas em versos Esopus (Esopo) do escritor alemão Burkard Waldis (1490-1556).Heinz Rölleke: Grimms Märchen und ihre Quellen. Die literarischen Vorlagen der Grimmschen Märchen synoptisch vorgestellt und kommentiert, 2a edição, Wissenschaftlicher Verlag, Trier 2004.
História Uma velha, ao cozinhar, deixa cair no chão um grão de feijão, uma palha e um carvão. Os três, contentes por terem salvado suas vidas, resolvem partir. Deparam com um rio e a palha forma uma ponte para atravessarem. O carvão atravessa primeiro mas, no meio do rio, com medo da água correndo em baixo, para. A palha pega fogo e cai no rio junto com o carvão. O feijão ri da cena até estourar. Um alfaiate que passa por lá costura o feijão com uma linha preta, e por isso "todos os feijões possuem, desde então, uma costura negra", segundo a história. Trata-se do feijão conhecido como "feijão-fradinho", claro mas com um "olho" preto.
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Categoria:Contos dos Irmãos Grimm