Caroline Patatt (Arroio do Tigre, 29 de junho de 1988) é uma jornalista brasileira.
Biografia Filha de Mara Rejani Bauer e de Domingos Sávio Patatt, Caroline Patatt graduou-se em Jornalismo pela Universidade de Cruz Alta.
Ingressou na televisão ainda em 2005, na própria Universidade. Passou pela RBSTV Santa Rosa e em 2009 tornou-se repórter, apresentadora e editora na RBS Cruz Alta. Em 2012 mudou-se para Porto Alegre, onde se especializou em Jornalismo Esportivo pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
Atuou por quatro anos como repórter na TV Record RS e integrou temporariamente a equipe da Fox Sportsna cobertura dos Jogos Olímpicos Rio 2016. Em 2017 retornou ao Fox Sports, onde foi repórter e apresentadora eventual de programas como o "Boa Tarde Fox" até o fim de 2019. Deixou a emissora a fim de realizar mestrado e doutorado na Universidade da Beira Interior, em Portugal.
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